Gracilaria Origin of Palopo

• Umur tanaman cukup yaitu tanaman rumput laut harus berumur antara 45 sampai 60 hari
• -Bersih tidak tercampur lumpur,kerang,kerikil dan lumut
  
• -Warna jelas dan tidak kabur lebih di utamakan yang berwarna terang
  
• -Kering, untuk mengetahui kekeringan standar adalah dengan cara:
  

1.Membersihkan garam yang menempel pada rumput laut setelah garam bersih, gunakan ibu jari dan jari telunjuk untuk menekan rumput laut yang telah dibersihkan kalau masih terasa lengket ditangan berarti belum kering.

2.Genggam rumput laut, kalau masih terasa dingin dan tidak terasa menusuk ditangan berarti belum kering
3.Jika di tekan, rumput laut terasa keras seperti kayu kering dan tidak kenyal.
     
4. Secara fisik dapat dilihat struktur jaringannya sudah tidak transparan lagi dan sudah keluar bunga garam


                          GRACILARIA FERUCOSSA

Catatan:

Standar kwalitas Gracilaria

• -Usia tanam 45-60 hari
  
• -Warna gelap (hitam dan amarant)
  
• - Bersih tidak tercampur oleh lumpur,kerang,kerikil dan lumut
  
• -Kering, untuk mengetahui kekeringan rumput laut Gracilaria adalah:
  

1. Jika di genggam tidak terasa dingin dan terasa menusuk di tangan dan apabila dilepaskan genggamannya akan mengembang
2. Keluar bunga garamnya
3. Secara fisik terasa keras dan mudah patah jika mendapat tekanan